Geplaatst op 3 Reacties

Bart van Berkel maakt ceviche van coquille

Bart van Berkel maakt ceviche van coquille


Vitaminstore.nl

De beste Nederlandse online gezondheidswinkel voor:

Veel mensen zoeken naar:

==>> Bezoek Vitaminstore.nl



 
Gebruikmakend van de friszure azijn van Tromp & Rueb, maakt Bart van Berkel (winnaar Masterchef 2014) een ceviche van coquille. In een ceviche wordt de coquille koud gegaard door het zuur. Koken zonder vuur dus. De coquille of Sint Jakobsmossel kan vervangen worden door stevige verse witvis.
Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo’s op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college’s over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op en blijf op de hoogte.


Vitaminstore.nl

De beste Nederlandse online gezondheidswinkel voor:

Veel mensen zoeken naar:

==>> Bezoek Vitaminstore.nl



 

3 gedachten over “Bart van Berkel maakt ceviche van coquille

  1. Bart, jij gebruikt een mooi Japans mes.

  2. Wat voor cress gebruikt u?

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *